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曾玉平在中山餐饮业烧味界中是一个有名气的人物, 现为国家厨艺高级技师.2001年度全国粤菜烹饪技术大赛烧味个人金牌得主。
时间:05-07 来源:中山美食生活网
曾玉平在中山餐饮业烧味界中是一个有名气的人物, 现为国家厨艺高级技师.2001年度全国粤菜烹饪技术大赛烧味个人金牌得主。
曾玉平在中山餐饮业烧味界中是一个有名气的人物, 现为国家厨艺高级技师.2001年度全国粤菜烹饪技术大赛烧味个人金牌得主。
曾玉平1989年晋身饮食界,90年曾任广州东山区长城大厦烧味主管,2000年服务于肇庆市端州大酒店,并于2001年8月在全国粤菜烹饪技术大赛中以首本名菜“脆皮叉烧”夺得烧味个人金牌;2002年加入中山海港饮食集团;2004年12月至2006年3月曾在中山颐东饮食集团颐东大酒楼任烧味主管,其间独创“曾氏一品鸡”,“脆皮牛腩”,深得顾客喜爱,成为酒楼著名品牌。
曾师傅厨艺超群,把工作和兴趣溶为一体,对每一个出品都当作艺术品一样追求完美.今天的成绩,是他不断努力的成果,
在不远的将来曾师傅将不断推出新的菜色,特色菜肴给中山食家品尝。