此标志创作思路以鱼和创始人为主打，用鱼的方式来体现出创始人的形象原形。整体性强，图案构成富有趣味性。用鱼的组合，赋予标志吉祥、机遇、新鲜、美味、年年有余、飞黄腾达等多方面的寓意。
【品牌梳理】
餐厅类型：日式料理
主打产品：进口新鲜刺身
目标人群：中高端消费群体
食用场景：晚餐
人均消费：120-150RMB
品牌定位：中高端、有品质追求
表现形式：主题LOGO设计、辅助图形
店铺地址：人流密集区域
宣传渠道：店铺活动宣传、自媒体公众号推广
创意特色：专注于食材的讲究处理、新鲜进口食材
环境布置：简约轻奢日式风

【品牌故事】
陪伴是最长情的告白
你我一路见证这座城市的春夏秋冬
致净初心，岁月同行
秋泽依然希望和每座城市惺惺相惜
带你寻觅美食的真谛
书写每一个关于你我的幸福瞬间

我们来来往往
那些时间不曾改变的东西
我们叫做初心
怀着最初的梦想
穿过风绕过弯
秋泽一直在那

【品牌文案（slogan）】
陪伴你我，不忘初心。