离奥运的开幕式的日子越来越近，为了迎接这个大好日子，特意为迎奥运而做了这个菜~~~
材料：土豆、熟咸蛋黄、玉米、柠檬叶、生粉
做法：
1。土豆用刀刨成丝，加入适量的生粉拌匀。
2。熟咸蛋黄用勺子压碎，玉米用开水烫熟，柠檬叶分别切成丝和碎粒。
3。把油锅烧热，将笊篱烧热，将土豆丝均匀的铺在上面，下油锅炸至金黄，轻轻取下。
4。再次起锅，火要慢，加入咸蛋黄碎和柠檬叶碎炒匀，再加入玉米粒炒匀，加入适量的盐即可。