东海渔邨

自制忌廉芝士(cream cheese)

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放入密實盒,放在冰箱可放一個星期。
 


做cream cheese 是要懂得擇時晨的!因為酸奶要呆在酸奶機內16小時!別學我,正午12點做,16小時後是零晨4點鐘!!!弄得我要零晨時候爬起身制作芝士…是我不懂擇時晨的錯


準備干净消毒的纱布、承托器、装着过滤出来乳清的器皿、密封大盒一個(許可的話,沒有就用保鮮膜密封。)

 

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