这鸭没出世纸的，我不能确定是不是广东的，我们在onclick=tagshow(event) href="tag.php?name=%D6%D0%C9%BD">中山买的，那就当是广东鸭吧。
但干笋是月光从广西带回来的，腌菜是我从网上帮衬美美的店买的。这两个可以肯定。
所以香喷喷，好好味的广西干笋云南腌菜广东鸭就这样创作出来了。

做法：鸭洗净，干水。白镬慢火把鸭油煎出来。

煎煎煎…慢慢煎…不用急。要打鸭油都煎出来。

见到那些鸭油吗？鸭也煎得两面金黄。取出切件，回镬。

回镬後加入姜片炒香，然後把笋也加入炒至鸭熟透。

最後加入南干巴菌腌韭菜花、云南腌辣萝卜丝炒匀。这两种腌菜很辣的，所以要量力而为呀！辣s不赔命喔！呵呵！

做好了！看多好味！香喷喷！白饭准备好未？