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材料A: 250g 牛油 250g 糖(可减少,视个人喜好) 4粒蛋 材料B:(一起筛) 240g 面粉(低筋面粉更佳) 1汤匙奶粉/2湯匙花奶 其他材料: 一粒鲜橙汁 1 1/2 茶匙磨碎鲜橙皮 制作方法: 1. 搅打材料A至蓬松。 2. 加入蛋(逐个加入搅打)。 3. 混入材料B,鲜橙皮及鲜橙汁拌均。 4. 以180度烘培45分钟。(有些烘炉使用150度)