［原创］星运食坊私房菜的诱惑
- 日期：2008-8-20
- 进入论坛
我对“刁友”说：“还记得我有一次心血来潮突然想吃那个台山的黄鳝饭就与你跑去南区到处找食店吗？如果这里是正宗的话，这可是近城区多了呵。”
“先别高兴了，吃过才知。”他说。他总是话不多的，现实主义者。在他面前，我总是象上了膛的机关枪。
进店，友人给老板娘打了个招呼，还把我介绍给老板相识。老板姓马，很是热情，忙招呼一行馋人坐下。
喜欢觅食拍片的我，常习惯午饭时候出外。一是可采自然光拍摄更为突出食物的质感；二是午饭饭市客人不会太多，老板也会有点空余时间与我闲聊一下，交流交流饮食心得。我认此为乐事。寒喧几句，喝点茶水，很快就与马老板聊上了。
我对老板说，多们人不多，最好是每份的量偏少一点，品种多点一些。闲话不提，上点美食PP看看。
先来的是一锅“五指槟榔浸三黄鸡”（汤），30元/例牌。
一打开那瓷盅的锅盖，一般椰香奶味的鸡汤香味随着蒸气热腾腾地扑鼻而来，忙于拍片的我还要拍了几张才得清晰的片子。一尝之下，好一个鲜香浓郁的汤：椰香、奶香、鸡香混合一下子就充满口腔之中，舌头味蕾的精神全部都给它调动起来了。
马老板在旁边笑咪咪地看着问：“我这道汤如何？”
吞下口中靓汤的我只说了一句话：“正！”，忙低下头去继续喝汤（趁热喝才是最香的嘛，呵呵！）
“先别高兴了，吃过才知。”他说。他总是话不多的，现实主义者。在他面前，我总是象上了膛的机关枪。
进店，友人给老板娘打了个招呼，还把我介绍给老板相识。老板姓马，很是热情，忙招呼一行馋人坐下。
喜欢觅食拍片的我，常习惯午饭时候出外。一是可采自然光拍摄更为突出食物的质感；二是午饭饭市客人不会太多，老板也会有点空余时间与我闲聊一下，交流交流饮食心得。我认此为乐事。寒喧几句，喝点茶水，很快就与马老板聊上了。
我对老板说，多们人不多，最好是每份的量偏少一点，品种多点一些。闲话不提，上点美食PP看看。
先来的是一锅“五指槟榔浸三黄鸡”（汤），30元/例牌。
一打开那瓷盅的锅盖，一般椰香奶味的鸡汤香味随着蒸气热腾腾地扑鼻而来，忙于拍片的我还要拍了几张才得清晰的片子。一尝之下，好一个鲜香浓郁的汤：椰香、奶香、鸡香混合一下子就充满口腔之中，舌头味蕾的精神全部都给它调动起来了。
马老板在旁边笑咪咪地看着问：“我这道汤如何？”
吞下口中靓汤的我只说了一句话：“正！”，忙低下头去继续喝汤（趁热喝才是最香的嘛，呵呵！）
喝完这汤我才对老板说：“你知道不，我一喝就喝出来了。这是五指毛桃来的，用来煲汤最一流。我还记得考车（长途路试）时去清远就专门扫了很多回家专门用来煲汤饮。我特喜欢它的那种醇醇的椰香奶味，煲鸡是一流的，又香又有益。”
老板说：“台山的叫法不叫毛桃，叫五指槟榔呵”。
“明白，就是这种药材。我家里的存货已经不多了。看来我要专门去一次扫货才行了。哈哈！”
- 精彩推荐：
论坛最新帖子
| 美食特搜&煮意 |
|---|
更多
- 最新美食精华：
- 小榄大酒店迎宾馆2012母亲节特惠 2012-5-8
- 御洋酒店2012母亲节特惠 2012-5-8
- 一品御厨2012母亲节特惠 2012-5-8
- 花城酒店2012母亲节特惠 2012-5-8
- 海逸酒店2012母亲节自助中餐 2012-5-8
更多
- 最新美食煮意：
- 杏仁海绵蛋糕 2012-2-10
- 年初四，自己在家包饺子 2012-2-1
- 泡菜煎饼 2012-2-1
- 腊肉焖慈姑 2012-1-13
- 原创【老池食谱】 烤羊鞍。 2012-1-13
更多
- 最新美食荟萃：
- 星期日我和俄罗斯菜有个约会 2012-4-13
- 提前渡过西方情人节 2012-3-21
- 同事新饭堂——盛地山庄 2012-3-21
- 品尝电白特色风味 2012-3-21
- 元宵餐 2012-3-21
