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民众特色三墩鹅

日期：2008-5-19
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原文来自中山美食生活网-- http://www.zspoco.com 网罗中山美食品味时尚生活

近日中午，朋友请客民众三墩，品尝了当地闻名的三墩鹅。这家“秋记食店”是家庭作坊，主要经营鸡、鸭、鹅，要提早预定（至少提早1小时）。大伙点了最出名的焖鹅，90元1只，约4斤左右，各种鹅杂20至30元不等，加上薯仔、杂菜、薄荷，味道不错，挺有特色的。老板娘说香港等地的媒体也来此作过三墩鹅的美食报道。

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非常简单的门面
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家庭作坊，约十围左右。据老板娘说也有很多不是堂食，而打包回家慢慢品尝的。
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