美食快报

吃个清凉刨冰消消热

日期：2008-6-23
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原文来自中山美食生活网-- http://www.zspoco.com 网罗中山美食品味时尚生活

近来吃得海鲜多，加上天气炎热想吃些冰凉消热的冰品，炎炎夏日，人们都爱吃冰淇淋来消暑，夏日吃冰品就是品尝夏天的味道！当日路经安栏路看见有间“onclick="tagshow(event)" href="tag.php?name=%C3%A2%B9%FB">芒果冰”专门店。马上去试试如何，当入到店里发觉没有过多的装饰及出品介绍，经店员介绍；这店是以经营快餐onclick="tagshow(event)" href="tag.php?name=%CC%F0%C6%B7">甜品为主，冷品中以 “芒果冰”较为出名，细问之下方知是台湾刨冰。刨冰在台湾很流行，所以素有“台湾刨冰”之称。刨冰是把冰块刨成细细的冰沙，再加入各种特殊配料等而形成的一种五颜六色的雪冰。其种类繁多，品种齐全，各种口味可随意调配，在台湾已经盛行数十年，历久不衰，其水果香甜味与滑润果汁清香冰爽刨冰，吃过之后不渴不腻，的确是品冰之最佳!