一碗朴素的葱油汤面
时间:2016-02-23 17:20:34 来源:

材料:tDr中山美食生活网

挂面100g、小葱2根、猪油1小勺、盐1勺、生抽1大勺、素油适量、水适量tDr中山美食生活网

做法:tDr中山美食生活网

1. 水烧开,加一勺盐,再加入面条,煮三分钟。tDr中山美食生活网

2. 煮面的同时,准备一只碗,倒上开水,加一勺鲜酱油(生抽),试一下咸淡,自己调试咸淡。tDr中山美食生活网

3. 另外小锅里热油,素油+猪油tDr中山美食生活网

4. 煮好的面过一下冷水后(为了面更Q)加入调味好的汤里,撒上葱花tDr中山美食生活网

5. 热油浇到面上。噗呲噗呲,葱香四溢tDr中山美食生活网

6. 当当当,出锅tDr中山美食生活网

7. 也可以加一颗溏心荷包蛋,营养更丰富喔tDr中山美食生活网

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